美体

一个秀体网友一天的饮食记录

　　早餐8:00：全麦面包2片；牛奶1代(225g)；鸡蛋1个；生菜2片

　　加餐10:30：苹果一个

　　午餐12:00：1碗紫菜汤；杂粮米饭半碗约80g；西红柿鸡蛋一小碟约80g；炒青椒一小碟约80g；牛肉2片

　　加餐16:30：猕猴桃1个

　　晚餐18:50：1碗汤；杂粮米饭半碗80g；清炒菜花一小碟约80g；白水胡萝卜一小碟80g；鱼肉1块约50g

　　点评：

　　非常好的饮食记录，看来是经过深思熟虑过的，为什么说好，不是胡吹，且听分解：

　　首先看早餐，我们中国人的早餐里一般都很缺乏蔬菜的摄入量，而这位网友的早餐可谓是营养丰富且热量不高估计就270-290千卡左右，碳水化合物可以很好地提供能量，而牛奶和鸡蛋的摄入一是可以补充蛋白质，还可以有效的延缓胃的排空时间，这样不至于导致饥饿感很快出现，生菜可以有效补充一定量的维生素及膳食纤维。

　　再看加餐，采用水果加餐既可以补充维生素及膳食纤维还可以增加饱腹感，同时防止午餐暴食，而且我们每天所食用的水果要达到200g，在这个时候吃水果是一个很好的补充，并且说明一点，很多水果是负卡路里食物。

　　午餐，餐前喝碗汤主要是可以有效地降低进食量，再看午餐整体搭配，基本符合膳食宝塔要求的5：3：2，就是碳水化合物供能在50%左右，脂类供能占到30%，蛋白质占到20%左右，并且蔬菜搭配合理，因为颜色差别越大营养的互补性就越强。

　　晚餐，原理基本与午餐相同，并且将肉换成了鱼肉(白肉)，这样很好，因为中午吃的是牛肉(红肉)。

　　这就是我们的膳食宝塔，最底层是碳水化合物，第二层为水果及蔬菜，第三层为肉类，第四层为乳类，最顶层为油脂。

　　可以说，我们每餐进食要保证碳水化合物的食用量，这在很多减肥MM中很难看到，一般都不吃，其实这样不太好，第二层为果蔬，大概得一份食用量水果200g左右每天(大概2个中等大小的苹果)，蔬菜400g左右每天(1小球生菜大小)，肉类乳类适量。

　　保证宝塔的梯度，最要注意的就是油，我们每天每人的食用油量应在30g左右，但时间上我们目前的饮食基本上都超标，所以这点要注意了，这个膳食宝塔是根据中国人的饮食习惯制定，建议大家采用，我前一段时间看到过美国农业部的膳食金字塔，基本上与我们的膳食宝塔如出一辙。